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东莞旅行社——苏州小吃
作者:http://www.dglxw.com      来源:东莞旅行社     更新时间:2017/4/18 17:11:59     浏览次数:432次

作为一枚标准的吃货导游,到哪都少不了吃的,今天就跟着东莞国旅的小编来看看,苏州有啥好吃的吧?

自古以来苏州就有“上有天堂下有苏杭”的美誉,苏州的景美,苏州的小吃更美。苏州人在吃上比较注重精细,所以想吃小吃去苏州准没错。精致的美味,细腻的做工,苏州特色小吃以其独特的风格吸引着来自全国各地的食客。下面就给大家介绍一下苏州特色小吃。
    1、苏式鲜肉月饼


    对于南方人来说,苏式月饼就是美味,这种看着就能让人口中生津的苏州特色小吃金黄油润,吃起来更是香酥诱人,兼具甜咸的不同口味,为众多人所推崇。苏式鲜肉月饼分为甜和咸两种,甜的主要是用松子仁、核桃仁等作为馅料,而口味较咸的则是用火腿、虾仁、香葱等为原料。要说苏式鲜肉月饼,最具特色的当然是其中鲜肉类月饼,让人抵不住诱惑。苏式鲜肉月饼销量很大,特别是到中秋佳节的时候,在一些老字号的摊位前,排队买月饼那是非常常见的情况,一对对的人排着长队就为等待着新鲜出炉的苏式鲜肉月饼。
    2、枫镇大面


    和其他很多面不同,枫镇大面真的是做出了苏州自己的风格,在吃面时会闻到酒香,你也许会以为这是隔壁桌上在喝酒,但真正的却是从枫镇大面中飘出来的。在做枫镇大面时,不仅加入了肉骨、鳝骨,苏州人还在其中加入了酒糟和螺丝。在面里再加上一块香喷喷的焖肉,酒香醇厚,肉香诱人,是难得的美味。
    3、鱼味春卷


    苏州人善于烙制春卷皮,在这方面可以说是无人能比。烙春卷皮时,厨师一手拿着锅,一只手掀面团,通常就几秒的功夫就是一张,非常熟练。不仅如此,春卷皮还非常的薄,也足够圆,光看春卷皮就能想象得到春卷的美味。而之所以叫鱼味春卷,是因为它的馅料是用鲈鱼肉和虾仁制成的,有很香的鱼肉味,说苏州是“鱼米之乡”名副其实。鱼虾的鲜美,加上面皮的劲道,让你回味无穷
    4、糖粥


    大家小时后一定见过卖糖粥的场景,小贩叫卖声至今不绝于耳,糖粥的特色在于它的软糯香甜,苏州的糖粥就是如此。苏州糖粥在周边很是出名,吃时一般在糯米粥中放入赤砂糖,然后再加入红豆沙搅拌均匀,香甜可口。卖相可观,入口香甜,是喜欢甜食妹纸的大爱呀!
    苏州特色小吃就为大家介绍到这,想尝一尝正宗美味,还是亲自去苏州吧。

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